蒸汽滅菌鍋操作步驟，蒸汽殺菌鍋具體操作步驟，下面諸城鑫鼎小編給大家介紹一下：
蒸汽殺菌鍋的具體步驟以及安全注意事項(xiàng)
(1)裝貨：將貨物裝盤推入鍋內(nèi)，關(guān)閉鍋門和自鎖裝置，往國(guó)內(nèi)注入0.1Mpa冷壓后關(guān)閉。
(2)升溫：開蒸汽閥門升溫，當(dāng)鍋內(nèi)壓力0.2Mpa時(shí)開排氣閥排氣，注意壓力均衡，
當(dāng)溫度顯示溫度至滅菌要求時(shí)，關(guān)閉蒸汽、排水閥門。
(3)滅菌：保溫期間如溫度、壓力下降，開蒸汽升溫或補(bǔ)壓，反之，需補(bǔ)冷壓、排汽，溫度和壓力均衡至滅菌時(shí)間。
(4)降溫：開排水汽閥門，開啟水泵至排水汽閥門噴水時(shí)關(guān)閉，開進(jìn)水閥門進(jìn)水降溫。
注意此時(shí)鍋內(nèi)壓力，如下降開補(bǔ)汽閥門。反之，開排氣閥門排氣。當(dāng)溢水閥門處溢水時(shí)，
開啟溢水閥門，排掉鍋內(nèi)的上層熱水，至溫度表溫度為40閥門時(shí)，打開噴淋閥門關(guān)閉，漫灌閥、溢水閥開，排水閥繼續(xù)進(jìn)水降溫(注意保持壓力均衡)，當(dāng)溫度計(jì)顯示溫度30以下時(shí)，關(guān)閉噴淋，排水閥門，停泵。讓貨物在冷水中浸泡5-10分鐘，排水、開鍋、出貨，滅菌完成。
以上文章就是關(guān)于蒸汽殺菌的具體操作步驟，想了解更多資訊可以電話咨詢我：15621767232王
蒸汽殺菌鍋的具體步驟以及安全注意事項(xiàng)
(1)裝貨：將貨物裝盤推入鍋內(nèi)，關(guān)閉鍋門和自鎖裝置，往國(guó)內(nèi)注入0.1Mpa冷壓后關(guān)閉。
(2)升溫：開蒸汽閥門升溫，當(dāng)鍋內(nèi)壓力0.2Mpa時(shí)開排氣閥排氣，注意壓力均衡，
當(dāng)溫度顯示溫度至滅菌要求時(shí)，關(guān)閉蒸汽、排水閥門。
(3)滅菌：保溫期間如溫度、壓力下降，開蒸汽升溫或補(bǔ)壓，反之，需補(bǔ)冷壓、排汽，溫度和壓力均衡至滅菌時(shí)間。
(4)降溫：開排水汽閥門，開啟水泵至排水汽閥門噴水時(shí)關(guān)閉，開進(jìn)水閥門進(jìn)水降溫。
注意此時(shí)鍋內(nèi)壓力，如下降開補(bǔ)汽閥門。反之，開排氣閥門排氣。當(dāng)溢水閥門處溢水時(shí)，
開啟溢水閥門，排掉鍋內(nèi)的上層熱水，至溫度表溫度為40閥門時(shí)，打開噴淋閥門關(guān)閉，漫灌閥、溢水閥開，排水閥繼續(xù)進(jìn)水降溫(注意保持壓力均衡)，當(dāng)溫度計(jì)顯示溫度30以下時(shí)，關(guān)閉噴淋，排水閥門，停泵。讓貨物在冷水中浸泡5-10分鐘，排水、開鍋、出貨，滅菌完成。
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