產(chǎn)品簡介

蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)置雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂燙的蔬菜壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網(wǎng)帶的速度均速可調(diào)。設(shè)備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時自動關(guān)閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻，漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。

設(shè)備特點

該機(jī)運行平穩(wěn)，無變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐熱水，適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。溫度、漂燙、控水時間自動調(diào)節(jié)設(shè)置控制，自動上料-攪拌-翻轉(zhuǎn)-控水-冷卻-風(fēng)干-出料全自動完成，全自動蒸煮漂燙機(jī)適用于漂燙食品類多，工藝復(fù)雜的食品加工企業(yè)使用。

使用范圍

可根據(jù)您要求非標(biāo)定制，為您節(jié)省成本。用于葉菜類、果實類、根莖類、水果、肉類、水產(chǎn)品等。

使用說明

1、結(jié)構(gòu)：該設(shè)備由槽體、加熱管道、提升裝置、電氣控制裝置等主要部分組成。

維護(hù)與保養(yǎng)

1、經(jīng)常檢查溫度儀表及各閥門。

2、發(fā)現(xiàn)閥門損壞應(yīng)及時更換。

3、當(dāng)長期不用時，應(yīng)清洗干凈管路，并把積料積水放盡，以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備（尤其是泵內(nèi)的積水）

4、定期清洗各水箱，以免影響噴嘴噴淋效果。

5、定期更換各減速機(jī)機(jī)油。

6、各減速機(jī)、水泵維護(hù)保養(yǎng)按其說明書。

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